マジカルチョコリング地方に住んでたって冷凍して満足に楽しめる

 

HEART BREAD ANTIQUE (ハートブレッド アンティーク）というパン屋さんのマジカルチョコリング・とろりんチーズフランス・太っちょ王様のあん食パンがお気に入りで、冷凍するつもりでお店に行くたびに数個ずつ買ってます。

 

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賞味期限は３日

 

ほとんどのパンの賞味期限は3日だと聞きましたが、次の日になると若干水分が飛んでカサつく気がするような気がしないでもありません。

 

チョコリングは当日だと生地がサクサクしていて、次の日は表面がちょっと乾燥したお肌のようになっています。

 

焼き立てのまだ温かいマジカルチョコリングやとろりんチーズフランスは本当に美味しいので、買って帰ったら速攻で食べちゃいます。

 

マジカルチョコリングにはコーヒーはもちろんですが、アイスミルク・ホットミルクの牛乳系・濃く入れた緑茶も結構合います。

 

 

マジカルチョコリングは小分けにして冷凍

 

私はパンが完全に冷めてから、チョコリングとチーズフランスは6等分にカットして1つずつラップに包んで更にジップロックへ入れて、あん食パンは4枚にカットして1枚ずつラップしてジップロックに入れて冷凍してます。

 

朝に、お昼に食べようかなと思った時は冷凍庫から出してある程度自然解凍しておいて、トースターで焼いて食べます。

 

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この時にチョコやチーズが溶けて流れてしまう場合があるので、下にアルミホイルは必須です。後で掃除が大変なのともったいないので(笑)

 

解凍して焼いたパンは、焼き立てとは違いますが私的には満足な美味しさです。

 

チョコやチーズが溶けだして、ちょっとだけ焦げた感じの部分がまた美味しい！

 

わかって下さる方いらっしゃいますか？(笑)

 

今すぐに食べたい時にはレンジで解凍してしまうこともあります。この場合はサクサク感は求めず、しっとりホカホカ感を楽しみます。

 

甘いものが食べたい時や小腹が空いた時に、冷凍庫に美味しいパンがあると思うと嬉しい＆安心ですよね。

 

地方に住んでいるパン好きなので、都会に行くとついついパン屋さん巡りをして、気が付くとパン屋さんの袋だらけになってしまうことも。

 

冷凍出来る！と思えば買い過ぎてもOKですよね。

 

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HEART BREAD ANTIQUE (ハートブレッド アンティーク）の店舗の所在地はここで見られます。