豆乳と牛乳。。健康効果のあるのはどっち?女性なら知っておきたい知識

豆乳は乳製品ではない?

豆乳は厳密には乳製品ではないのご存知でしたか?。

牛乳は牛から絞った生の乳『生乳』から作られた乳製品なのですが、豆乳は大豆から作られた製品なので乳製品ではないというのです。

2つの製品はそれぞれ成分も違えば栄養価も違います。
どっちが体にいいかは難しいところですが、どちらも良いところが沢山あります。

でもなぜだか豆乳のほうがヘルシーな感じがしますね。

豆乳と牛乳はカロリーや栄養価がそれぞれ違います。

どんな栄養分を取り入れたいかで効果は変わってきます。

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豆乳と牛乳の徹底的な違いはタンパク質の性質

・豆乳のタンパク質は植物性タンパク質
・牛乳のタンパク質は動物性タンパク質です。

まず豆乳の一番の栄養素はタンパク質ですが、豆乳のタンパク質は植物性タンパク質。
必須アミノ酸のバランスがとってもいいらしいです。

ビタミンB群もたくさん含まれていて肌荒れ吹き出物を防いでくれホルモンのバランスも整えてくれるというのですからすごいですね。

しかし飲みすぎは気を付けないといけません!
飲みすぎるとホルモンのバランスが崩れてしまうそうです。><
やっぱり何でも適度が一番ということですね。

一方で牛乳は動物性たんぱく質で、体が吸収しにくいカルシウムの吸収が良いそうで、精神的な安定に効果があるそうです。カルシウムが精神の安定に役立つなんて知りませんでした。

他にも牛乳には

・美肌効果
・新陳代謝を促進
・便秘解消

などの効果があるようです。ん~牛乳様様です。

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飲む時間帯で豆乳の健康効果は変わる?

ところで豆乳は飲む時間帯でいろいろ効果が変わってくるようです。

やっぱり朝、起きてすぐ飲むと栄養の吸収率がすごく良いっぽいですね。

しかもお腹が空いているとき飲むと脂肪燃焼を促進してくれるというのですから、ダイエットする時には是非覚えていたい知識です。

食事の30分前に飲むことによって食べ過ぎ防止にもなります。
ローカロリーで腹持ちがいいので間食のかわりにおススメかもしれませんね。

寝る前に豆乳を飲む場合は、寝る直前ではなく、30分から1時間前に飲むことをおすすめだそうですよ。ちょっとお腹が膨らむような感じはしますが、イソフラボンが寝ている間にホルモンを調整してくれるなら試していみたいです。

ホルモンて結構気分に影響してると私は思います。
そう思わざるを得ない時があります(笑)生理中は特に。

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女性ホルモンが活発に働く時間帯に合わせて飲むとより効果的!

豆乳を飲んで寝ると寝ている間に栄養が働いて、

・朝起きたときに肌にハリが出る
・髪の毛に潤いが出る
・化粧のりがよくなる

と良いことがたくさんです。

一日の飲む量は200mlで十分っぽいです。

生理中は少し控えた方が良さそうですね。なぜかというとホルモンバランスを崩してしまって生理周期に影響が出てしまう場合がある、からです。

生理は面倒くさいのですが、やっぱり予定通りに来てくれると安心ですし余計な心配をしなくていいのでいいです。

豆乳の成分イソフラボンが白髪を抑えてくれる?

豆乳の成分の中にはもう誰でも知っているイソフラボンがありますね。

イソフラボンという成分(厳密には天然の有機化合物だそうです。)は老化防止や白髪予防など女性にとって嬉しい効果がたくさん。なんでも骨粗しょう症の予防もしてくれるとのこと。

特に30代後半の人にとっては足腰が弱くなったり白髪が気になってくる時期なので覚えておいて損はないですね。

髪の毛はどんな人種の人も、もとは白い

大豆にはチロシンやフェニルアラニンといったメラニン色素を生成するときの材料が含まれているそうです。人間の髪の毛は元々は全部白髪で、生えてくるときにメラニン色素によって色がついて生えてくるそうです。

最初は信じられませんでしたが、確かに金髪の人も黒人の方の髪も年を取ると共通して白髪になっていくことを考えると人種ではなくメラニン色素が関係しているというになりますね。

イソフラボンに含まれている、チロリンが足りなくなると色が作られなくなるために髪の毛が白いまま生えてきてしまって白髪になるというのです。

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まとめ

ちょっと長くなってきたので、牛乳と大豆についてシンプルにまとめると、

・カロリーは両者とも違いはなし。
・女性に有り難いのは豆乳。

・精神安定には牛乳はいい
・でも女性ホルモン(精神安定に影響がある)は豆乳の方が調整してくれる。

どちらが健康にいいかは難しいですが、両方とも健康には良いということですね。
ただし、なんでもそうですが、とりすぎには注意が必要なことも覚えておきたいところです。

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Posted by MIC